Newsletter tygodniowy 20 - 27 XII 2025 Zobacz w przeglądarce

O tym się mówi Rynek bio rośnie, a polski surowiec zyskuje. Prezes Bio Planet: "Potencjał rynku jest duży" - Współpracujemy z blisko setką polskich rolników ekologicznych i cały czas zwiększamy nasze zakupy. Dodatkowo dystrybuujemy produkty ponad setki polskich przetwórców żywności ekologicznej. Zauważamy zwiększające się zainteresowanie polskich konsumentów produktami polskiego pochodzenia – mówi w rozmowie z Portalem Spożywczym Sylwester Strużyna, prezes zarządu Bio Planet. I dodaje, że kończący się 2025 rok był bardzo dobrym czasem dla rynku żywności ekologicznej w Polsce i w Europie.

O tym się mówi Pieczywo w sieciach handlowych. 10 trendów. "Przełamana bariera cenowa" Jak wyglądał mijający rok w kategorii pieczywa sprzedawanego w sieciach handlowych? Portalspozywczy.pl poprosił o podsumowanie Andrzeja Piętkę z Akademii Wypieków. Publikujemy pierwszą cześć podsumowania, w której zawarto 10 trendów zaobserwowanych w 2025 roku.

O tym się mówi Handel bez mężczyzn. Praca przy kasie w Biedronce oczami kobiet z pierwszej linii Katarzyna Kwapich i Arleta Pająk to kasjerki ze Śremu, które w Biedronce pracują nieprzerwanie od 1995 r. Widziały narodziny sieci i zmiany, jakie w niej zachodziły. Ich opowieść pokazuje, jak bardzo przez lata zmienił się cały handel w Polsce, ale i to, co w tej pracy wciąż pozostaje niezmienne: klienci, sezonowość, kobiety i niedobór męskich rąk do pracy.

Handel dystrybucja Biedronka podnosi pensje pracowników. Wiemy, ile zarobią od stycznia 2026 roku Mleko sery Chiny wprowadzają cła na produkty mleczne z UE Handel dystrybucja Związki kierują sprawę Dino Polska do prokuratury Biznes technologie Butelka zwrotna poza przymusem. Ten element kaucji może się zmienić Owoce warzywa Import ogórków z dalekich krajów pod lupą. Co dzieje się z zalewą trafiającą do zakładów? Słodycze przekąski Mars Wrigley zainwestuje 250 mln euro w polską fabrykę. Ewa Łapińska: Myślimy w perspektywie pokoleń

Dziękujemy, że subskrybujesz newsletter Portalu Spożywczego Znajdziesz nas również w mediach społecznościowych       Czekamy na pytania, uwagi i sugestie. Skontaktuj się z nami: redakcja.portalspozywczy@ptwp.pl Powyższa wiadomość została wysyłana na adres email podany podczas zamawiania newslettera. Jeżeli nie życzą sobie Państwo otrzymywać takich wiadomości, prosimy kliknąć tutaj.