|
Spadek popytu, rosnące koszty i zmieniające się preferencje konsumentów sprawiają, że producenci piwa szukają nowych źródeł przychodów. Tą biznesową ścieżką podąża rzemieślnicy AleBrowar, który wykorzystał istniejącą infrastrukturę do rozbudowania swojego portfolio. Z Arkadiuszem Wentą, współzałożycielem firmy rozmawiamy także o trwałych efektach piwnej rewolucji, niepewnym otoczeniu prawnym i rosnącym zainteresowaniu produktami bio.
|
|
|
Rok 2025 był jednym z najbardziej wymagających okresów w najnowszej historii europejskiego mleczarstwa. Branża zmagała się z niestabilnością cen surowca, rekordowymi kosztami energii, presją regulacyjną oraz rosnącą konkurencją z rynków spoza Unii Europejskiej. W tym kontekście tradycyjne modele produkcji przestawały być wystarczające – wylicza Adam Grabowski z Grupy Polmlek.
|
|
|
Unia Europejska finalizuje jedno z najważniejszych porozumień handlowych w swojej historii. Przewodniczący Rady Europejskiej António Costa oraz przewodnicząca Komisji Europejskiej Ursula von der Leyen wezmą udział w ceremonii podpisania umowy UE–Mercosur, która odbędzie się 17 stycznia 2026 r. w Paragwaju.
|
|
|
90% wydatków na opiekę zdrowotną w USA przeznaczane jest na leczenie chorób przewlekłych – z których wiele jest związanych z dietą i stylem życia – zaznaczają autorzy nowych amerykańskich wytycznych żywieniowych. "Po raz pierwszy zwracamy uwagę na zagrożenia związane ze spożywaniem wysoko przetworzonej żywności i odbudowujemy zepsuty system od podstaw" – czytamy na stronie realfood.gov.
|
|
|
System kaucyjny wchodzi w nową fazę. W Warszawie ruszyła pierwsza w Polsce Strefa Recyklingu, która łączy zwrot opakowań kaucyjnych z odbiorem innych frakcji odpadów i stawia na maksymalną wygodę konsumentów. To model zaprojektowany od początku jako skalowalny i gotowy do wdrażania w kolejnych lokalizacjach w całej Polsce.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
