Newsletter Portalu Wtorek, 13 października 2026 Zobacz w przeglądarce

O tym się mówi Mniejsze spożycie i zmiana strategii. Czy Biedronka ograniczy półkę z alkoholami? Od kilku lat Polacy piją coraz mniej alkoholu, chętniej sięgając po bezprocentowe alternatywy lub propozycje z segmentu premium. Zmiana konsumenckich preferencji skłania producentów do poszukiwania nowych modeli wzrostu, opartych na budowaniu wartości, a nie zwiększaniu wolumenu. Sprawdziliśmy, czy w podobnym kierunku zmierzają również sieci handlowe i jak dostosowują ofertę do zmieniających się rynkowych realiów. O nowym sposobie projektowania regałów z alkoholami opowiada Portalowi Spożywczemu Antoni Płuciennik, dyrektor kategorii alkoholi w sieci Biedronka.

O tym się mówi Pracownicy z Kolumbii w Polsce tylko z wizą. Rekrutacja dłuższa, koszty rosną Wielu naszych klientów bardzo dobrze oceniało współpracę z pracownikami z tych krajów, szczególnie z Kolumbii. Ograniczenie możliwości podejmowania pracy w ruchu bezwizowym wydłuża rekrutację i utrudnia szybkie uzupełnianie zespołów - mówi nam Marcin Ostrowski, dyrektor operacji i rozwoju w Folga Sp. z o.o.

O tym się mówi Polska branża spożywcza rośnie szybciej niż konkurenci. Czas na dalsze rynki Polska branża spożywcza utrzymuje wysokie tempo wzrostu, a eksport rośnie mimo słabszego popytu na części kluczowych rynków europejskich. Coraz większe znaczenie dla dalszego rozwoju sektora mogą mieć rynki pozaunijne oraz sprzedaż produktów o wyższej wartości dodanej - wynika z najnowszego raportu Banku Pekao S.A. pt. "Polska żywność idzie po więcej. Jak wykorzystać stojące przed branżą szanse?".

Biznes technologie Liderzy branży potwierdzają udział w Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2026 Mięso wędliny ryby Koty, psy i rosnący biznes. Co tak napędza sprzedaż karmy w Polsce? Mleko sery Dyplomaci odwiedzili Mlekovitę na Podlasiu. Polska żywność i eksport w centrum rozmów Alkohole papierosy Wolny Kraft krytykuje nowelizację ustawy o trzeźwości. "Odbiera głos rzemiosłu” Alkohole papierosy Browar apeluje do prezydenta Nawrockiego. "Tu nie chodzi wyłącznie o piwo" Alkohole papierosy "To może oznaczać bankructwo". Zakaz reklamy piwa uderzy w browary kraftowe

Aldi chce wyjść ze strat w Polsce. Wysyła menedżera z centrali Polak na czele Pepsi Lipton w Europie. Nowa rola od października Handel na czele statystyk bezrobocia. Resort pokazał nowe dane Restaurator: Browary nie przestaną fundować ogródków. Będą się starać jeszcze bardziej Mars inwestuje w fabryki. Kolejne miliony na rozwój produkcji Carrefour sięga po środki z nieruchomości. Sklepy będą działać dalej

Dziękujemy, że subskrybujesz newsletter Portalu Spożywczego Znajdziesz nas również w mediach społecznościowych       Czekamy na pytania, uwagi i sugestie. Skontaktuj się z nami: redakcja.portalspozywczy@ptwp.pl Powyższa wiadomość została wysyłana na adres email podany podczas zamawiania newslettera. Jeżeli nie życzą sobie Państwo otrzymywać takich wiadomości, prosimy kliknąć tutaj.