A o tym smarowaniu kurczaka olejem (oliwą) - istnieje coś takiego jak marynata, czyli dowolny olej, oliwa, z dowolnymi przyprawami i dodatkami, w którym mięso marynuje się przez kilka godzin albo noc, żeby nabrało smaku. Myślalam, że wszyscy wiedzą takie podstawy.