To seria o redukcji (i dziś też będzie!). Ale jednocześnie nieco poważniej, bo po wywiadzie profesor Cichosz nie płonie tylko internet, a cały mainstream.
Jak to jest, że profesor twierdzi, że organizacją naukowym zależy, abyśmy chorowali i dlatego przekazują fałszywe informacje o żywieniu?
Sprawa jest wielowątkowa i stałą się również tematem politycznym. Dlatego na początku zaznaczę, że w tym mailu odniosę się WYŁĄCZNIE do treści żywieniowych - bo leżą w kręgu mojego zawodu.
Zgodnie z serią - krótkie podsumowanie drugiego tygodnia redukcji i przechodzimy do sedna.