Newsletter Portalu Spożywczego
Portal Spożywczy Newsletter Portalu
Środa, 18 marca 2026
Zobacz w przeglądarce
O tym się mówi
Od kryzysu demograficznego po AI. Jak zmienia się branża mleczarska w Polsce? (WYWIAD)
Od kryzysu demograficznego po AI. Jak zmienia się branża mleczarska w Polsce? (WYWIAD)
Brak rąk do pracy coraz mocniej wpływa na cały łańcuch produkcji mleka, a system edukacyjny nie nadąża za dynamiczną transformacją technologiczną sektora. O szukaniu autorskich rozwiązań i współpracy ze światem nauki, inwestycjach w automatyzację i rozwiązania cyfrowe oraz dywersyfikacji biznesu rozmawiamy z Jerzym Boruckim i Andrzejem Grabowskim, założycielami i współwłaścicielami Grupy Polmlek.
O tym się mówi
Napięcie w Dino rośnie. Miały wystartować mediacje, ale do nich nie doszło
Napięcie w Dino rośnie. Miały wystartować mediacje, ale do nich nie doszło
17 marca miały ruszyć mediacje między OPZZ Konfederacja Pracy a Dino Polska z udziałem mediatora wskazanego przez Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej. To kolejny etap sporu zbiorowego dotyczącego m.in. podwyżek wynagrodzeń i warunków pracy. Okazuje się, że do spotkania nie dojdzie.
O tym się mówi
Sklep Lidla otwarty całą dobę. Sprawdziliśmy, jak wygląda nocna zmiana
Sklep Lidla otwarty całą dobę. Sprawdziliśmy, jak wygląda nocna zmiana
Lidl Polska testuje sklepy czynne niemal przez całą dobę. W Portalu Spożywczym sprawdziliśmy w środku nocy, jak działa taki model w praktyce. Czy klienci rzeczywiście z niego korzystają i czy da się wtedy zrobić pełne zakupy?
O tym się mówi
Nocne zakupy mają swoją cenę. Biedronka już liczy koszty
Nocne zakupy mają swoją cenę. Biedronka już liczy koszty
Lidl testuje wydłużone godziny otwarcia, a Biedronka ma już dane z całodobowych sklepów. Nocne zakupy wchodzą do strategii największych sieci, ale kluczowe pytanie nie dotyczy wygody klientów, tylko kosztów. Stawką jest to, czy dodatkowa dostępność przełoży się na realny i trwały wzrost sprzedaży.
Jak w przypadku Kanady. UE przyspiesza umowę z Mercosur
Biznes technologie
Jak w przypadku Kanady. UE przyspiesza umowę z Mercosur
Lawina butelek uderzyła w system. Ministra przyznaje: to nas zaskoczyło
Handel dystrybucja
Lawina butelek uderzyła w system. Ministra przyznaje: to nas zaskoczyło
InPost przyspiesza ekspansję: ponad 20 tys. nowych automatów paczkowych w 2026 roku
Handel dystrybucja
InPost przyspiesza ekspansję: ponad 20 tys. nowych automatów paczkowych w 2026 roku
Browar Tenczynek na sprzedaż. Na OLX można kupić majątek Janusza Palikota
Biznes technologie
Browar Tenczynek na sprzedaż. Na OLX można kupić majątek Janusza Palikota
Czekolada drożeje najmocniej w UE. Polska w niechlubnej czołówce
Słodycze przekąski
Czekolada drożeje najmocniej w UE. Polska w niechlubnej czołówce
Konflikt na Bliskim Wschodzie może uderzyć w ceny wina. Branża ostrzega
Alkohole papierosy
Konflikt na Bliskim Wschodzie może uderzyć w ceny wina. Branża ostrzega
Ekstrema pogodowe przestają być wyjątkiem. VH POLSKA: to już nowa rzeczywistość produkcji żywności
Polska wołowina bije rekordy. Eksport wart miliardy euro
Nowe regulacje dla hodowców. Ustawa o zdrowiu zwierząt weszła w życie
Beyond Meat znów ma problemy. Spadek popytu i opóźniony raport finansowy
System kaucyjny w Polsce: 62 proc. Polaków oddaje opakowania
Rząd szykuje ustawę chroniącą produkcję rolną. Koniec kar za hałas na wsi?
Kryzys paliwowy w Europie. Rządy sięgają po nadzwyczajne środki
Amazon wprowadza ultraszybkie dostawy. Nawet w godzinę u kupującego